As tábuas são apenas para delivery.
Descubra o refinado sabor da culinária Ticiana Werner em sua casa através de nossas tábuas de frios, combinando ingredientes frescos e nobres em apresentações impecáveis.
Os pedidos podem ser feitos das 9h às 22h.
A Chef Ticiana Werner apresenta as tábuas de frios:
Como são embaladas:
Tábuas:
Tábua Carmenére
Salame, lombo defumado, queijo brie, gorgonzola, pasta de ricota temperada, caviar de berinjela, pasta de tomate seco com amêndoas, azeitona azapa em azeite temperado, torradas, mel, amêndoas defumadas, damasco.
- Serve de 1 a 2 pessoas
- Peso: 630g
Tábua Nebbiolo
Grana Padano, salame com borda de pimenta, molho pesto, pasta de ricota temperada, caviar de berinjela, azeitona azapa em azeite temperado, favo de mel e pão ciabata de fermentação natural.
- Serve 2 pessoas
- Peso: 610g
Tábua Pinot Grigio
Queijo brie, gorgonzola, gouda, gruyere, espetinho de muçarela de búfala bolinha e tomate cereja, molho pesto, pasta de ricota temperada, caviar de berinjela, pasta de tomate seco com amêndoas, azeitona azapa em azeite temperado, pão ciabata de fermentação natural, biscoito fibratto de tomate seco, mel, amêndoas defumadas, damasco e castanha do Brasil.
- Serve de 2 a 3 pessoas
- Peso: 1000g
Tábua Chianti
Salame, lombo defumado, presunto jamon, queijo brie, gouda, parmesão, pasta de ricota temperada, caviar de berinjela, pasta de tomate seco com amêndoas, azeitona azapa em azeite temperado, pão ciabata de fermentação natural, biscoito fibratto de tomate seco, mel, amêndoas defumadas, damasco e uva sem semente.
- Serve de 2 a 3 pessoas
- Peso: 1230g
Tábua Barolo
Salame, lombo defumado, presunto jamon, copa, queijo brie, muçarela de búfala cereja, parmesão, gorgonzola, molho pesto, pasta de ricota temperada, caviar de berinjela, pasta de tomate seco com amêndoas, azeitona azapa em azeite temperado, pão ciabata de fermentação natural, biscoito fibratto de tomate seco, biscoito fribatto de cacau e chocolate, amêndoas defumadas, damasco, ameixa sem caroço e uva natural sem semente.
- Serve de 4 a 6 pessoas
- Peso: 2050g
Tábua Montepulciano
Salame, lombo defumado, presunto jamon, copa, queijo brie, muçarela de búfala e tomate cereja, molho pesto, parmesão, gorgonzola, gouda, pasta de ricota temperada, caviar de berinjela, pasta de tomate seco com amêndoas, azeitona azapa em azeite temperado, pão ciabata de fermentação natural, baguette, biscoito fibratto de tomate seco, biscoito fribatto de cacau e chocolate, amêndoas defumadas, damasco, castanha do Brasil, nozes, ameixa sem caroço e uva natural sem semente.
- Serve de 10 a 12 pessoas
- Peso: 4260g